2012年10月18日

天ぷらそば ふくろう 伊勢佐木長者町

2012.10.13
頼んだもん・にしんそば 550円

中央図書館に調べ物をしに行ったついでに寄った。
今年に入ってから(確か)できたお店で、斜め向かいにも、
立ちそばがある、密かな激戦区??

そちらと迷ったんだけど、「揚げたて天ぷら」とか「にしんそば」
とか、ちょっと凝ってるかな?と思ったこっちに。
RIMG2547.JPG

内装は、黒く塗られた木(??)で、ちょっと凝ってるけど、
そんなに高級ではない。
でも、そばへのこだわりが色々書いてあり、
チェーン店ではない、ゆで太郎みたいな感じかしらね。

にしんそば
P1016481.JPG

棒にしんはもちろん、出来合い。
そばは茹でたて。
つゆが、ダシがうまくきいてて、うまい。見た目は濃いめだけど。
にしんそば用にアレンジなのか、全部、このつゆなのか??

結構うまい。
これは、長者町のゆで太郎のイイライバルになりますな(ワシの中で)
posted by itac at 07:04| 神奈川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 立ち食い・駅ソバ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする