2009年09月28日

ゴマ収穫

連休後半辺りから、ボチボチやりはじめてます。
R0012468.jpg

今咲き始めたのもあるので、
まだ全部は刈り取ってないんだけど、
7割は刈り取って、乾燥させて、あらかた収穫は済んだかな。

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現段階で、このくらいの量。
このビン一杯は無理だろうけど、
去年に比べたら、かなりの量です。

土や網、鉢代でかなり投資してますからね。。
2000円くらいの価値はあるゴマだよ(苦笑)

去年育てた黒ごまの残りと、
園芸店でかった金ゴマを育てたんだけど、
圧倒的に黒が多いですなぁ。。
去年も白と黒を育てて、
結局黒しか収穫できなかった。
黒の方が、強いのかねぇ〜〜〜。

金ゴマは、蒔いた量分くらいしか採れなかったけど、
黒は、ガッツリ採れたね〜〜〜。

これをどう利用しようかな。
去年は煎り立てのゴマでおにぎりとか作って、
凄い風味がよかったので、
風味、ゴマのプチプチ感を活かした利用をしたいっすな〜。

ゴマペーストもいいけど、
あっという間になくなっちゃうだろうなぁ。。。
posted by itac at 22:44| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | にっこり農園 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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